Haimoms, kali ini HAPPY GCL mau sharing cara bungkus dan ikat bacang, ini yang biasanya paling susah pada saat bikin bacang. Yuk disimak !!! Lengkap dengan ResepBening daun kelor. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Terima. Dapatkan App. Bening daun kelor 3 orang berencana membuat resep ini. Mirna BenyWidodo 1 Agar tektur lemet empuk dan lembut gunakan singkong yang bagus, baru dicabut dan tidak terlalu tua. 2. Pilih kelapa yang sedang tuanya agar tesktur lemet tidak jadi kenyal keras. Tetapi empuk lembut dan harum. 3. Jika suka aroma yang lebih harum, tambahkan potongan nangka ke dalam adonan singkong. Bacajuga: Resep Lepet Ketan, Camilan Gurih Pakai Bungkus Daun Kelapa. 3. Daun bambu. Daun bambu juga bisa dimanfaatkan sebagai pembungkus makanan. Makanan tradisional yang dibungkus dengan daun bambu di antaranya tangtang angin dari Jawa Barat. Daun bambu kering juga biasanya digunakan untuk membungkus gula aren. Sebelumdiparut, kupas kelapa terlebih dahulu agar dihasilkan parutan yang putih bersih. Langkah 3. Dalam wadah, aduk jadi satu beras ketan, kelapa parut dan garam. Aduk sampai rata, sisihkan. Langkah 4. Cara membuat selongsongan Lepet: Siapkan daun kelapa atau janur, buang batang lidinya dan lap. Putar janur pada 3 jari yang disatukan. Caramembuat saus gula merah: Masak gula merah, pandan, dan air hingga larut. Masukkan larutan maizena/sagu, aduk-aduk dan angkat. Cara membuat lupis: Campur air, endapan/pasta pandan, dan garam. Tuangkan ke wadah berisi ketan, lalu rendam sekitar 1 jam. Bungkus dengan daun pisang, lalu masukkan ke panci berisi air mendidih. .

cara membuat lepet ketan bungkus daun pisang